Zahăr pudră
MC Gust Rafinat
MC Gust Rafinat
Zahărul pudră este un produs indispensabil pentru gătit, făcut din zahăr. Se utilizează la scară largă la fabricarea produselor de patiserie, prepararea glazurilor şi cremelor, se adaogă în salatele de fructe, băuturi reci şi cocteiluri. Fabricarea zahărului pudră se efectuează prin măcinarea mecanică a cristalelor de zahar cu ajutorul unor mori concasoare cu impact, astfel încât cristalele individuale nu sunt vizibile cu ochiul liber. Bătând ouăle sau smântână este mai bine să folosim zahăr pudră şi nu zahăr tos, iar datorită acestui fapt cremele vor fi mai fine. Zahărul pudră fabricat de către noi se potriveşte ideal pentru glazuri sau icing. Glazura obţinută este elastică şi nu se rupe formând decoraţia, făcând produsul Dvs. de cofetărie ideal.
Zahăr pudră (zahăr alb)
Valoare nutritivă (alimentară) în 100 g produs: glucide – 99,8 g. Valoare energetică (caloricitate): 398 kcal. Termen de valabilitate: 2 ani de zile la temperatura de cel mult 40°C şi umiditatea relativă a aerului de cel mult 70%. Data de fabricaţie este indicată pe ambalaj. Numărul lotului coincide cu data fabricaţiei. Feriţi de umezeală.
Ambalaj 200 g:
Masă netă 200 g ± 4,5%
Ambalaj 300 g г:
Masă netă 300 g ± 3%
