Şeker

Değerli besin, tat ve fiziksel özelliklerini dıkkate alarak 0.2 mm — 0.5 mm büyüklüğü arasında değişen beyaz taneli şeker kristalleri zamanımızda ilk ihtiyacın ürünü haline gelmiştir. Bizim zamanımızda bu vazgeçilmez ürünün tarihi yüzyıllar öncesine dayanır. O şeker kamışından Hindistan’da bile BC’de almaya başlad. Tatlılar ilk olarak ilaç olarak kullanmaya başladılar. Ancak daha sonra — gıda olarak kullanmaya başladılar. sadece kraliyet aileleri üyelerine ve En yüksek asalet temsilcilerine mevcut oldu. XIX yüzyılda şeker yaygın hale gelmiştir, o zamanlı yemek kitapları kanıtladığı düşük maliyetli bir ürün oldu. Bu arada, tatlılar insan vücudu için enerji en iyi kaynağı olur. Gücü, zeka, hafıza ve dayanıklılığı stimüle eder. Ayrıca şeker günlük insan diyet için gerekli olur, karbonhidratın zengin bir kaynakğıdır. Karbonhidratlar — insan vücudu için ana enerji kaynağı.